Брускетты с зеленым горошком, мятой и домашней слабосоленой горбушей
Едим Дома- 18
- 6
- 20
Понадобится:
рыба:
1 тушка горбуша
1 л вода
4 ст. л. соль
2 веточка розмарин
по вкусу растительное масло рафинированное
по вкусу перец белый свежемолотый
1 шт. лимоны
Брускетты:
1 шт. чиабатта
2 зубчик чеснок
по вкусу оливковое масло
пюре:
250 г горошек зеленый замороженный
2 веточка мята
1 зубчик чеснок
1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л. лимонный сок
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
1 л вода
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома