Брауни со взбитой карамелью
Поварёнок- 14
- 6
Понадобится:
Для брауни:
250 г Шоколад темный
210 г Масло сливочное
4 шт Яйцо куриное
60 г Сахар
45 г Мука пшеничная
2 г Соль
1 ст. л. Коньяк
Для крема:
2 г Желатин
135 г Сливки
15 г Масло сливочное
1 г Соль
1 щепот. Ванилин
85 г Сахар
Дополнительно:
1 ст. л. Шоколад темный (стружка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок