Bourekakia - греческая выпечка для карнавала и многое другое

Поварёнок
рецепт Bourekakia - греческая выпечка для карнавала и многое другое
  • 10
  • Количество порций20
  • Время приготовления2
Рецепт на 20 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Рис, Молоко, Вода, Сахар, Ваниль и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Рис (круглый, для начинки)
200 мл  Молоко (для начинки)
300-400 мл  Вода (для начинки и для теста)
60 г  Сахар (для начинки)
Ваниль (стручок, для начинки)
0,5 ч. л.  Крахмал кукурузный
250 г  Мука (для теста)
4 ст. л.  Масло оливковое (для теста)
Масло кукурузное (или подсолнечное, для жарки)
250 г  Мука пшеничная (для теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок