Ботвинья "Сторожевская"

Поварёнок

Понадобится:

1 пуч. Щавель (большой)

1 пуч. Крапива (молодая (еще не должна цвести), сныть или другая съедобная трава)

5 шт Картофель (вареный )

5 шт Огурец

1 пуч. Лук зеленый (большой пучок)

1 пуч. Укроп (большой)

1 ст. л. Горчица

по вкусу Соль (крупная каменная)

1 ч. л. Сахар (по желанию)

1 л Квас ("Семейные секреты" ТМ Очаково, ледяной)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мясо, картошка, лук, морковь, щавель, крапива

Крапива, Яйцо куриное, Вода, Картофель, Щавель

Мука пшеничная, Шпинат, Щавель, Кинза, Лук зеленый и еще 3 ингредиента

Ребра говяжьи, Щавель, Крапива, Коренья, Картофель и еще 1 ингредиент

свекла, свекольная ботва, огурцы, редис и еще 8 ингредиентов

Мясо, Свекла, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 8 ингредиентов

Свекла, Лук репчатый, Картофель, Морковь, Коренья и еще 3 ингредиента

Ботва, Рыба, Огурец, Яйцо, Шпинат, Кресс-салат и еще 6 ингредиентов