Бостонский кремовый пирог (Boston cream pie)

Едим Дома
рецепт Бостонский кремовый пирог (Boston cream pie)
  • 18
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: сахара, яичных желтка, муки, кукурузного крахмала и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

50 г сахара
3 яичных желтка
20 г муки
20 г кукурузного крахмала
300 мл молока
1 ч. л. ванильной эссенции
5 больших яиц
150 г сахара
1/2 ч. л. ванильной эссенции
60 г кукурузного крахмала
35 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
3 ст. л. молока
28 г слив. масла
120 г шоколада
120 г сливок 33%
13 г слив. масла


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома