Борщевая заправка на зиму

Едим Дома

Понадобится:

1кг. свеклы,

1кг. болгарского перца,

1кг. моркови,

1кг. репчатого лука,

250г томатной пасты,

2ст. л. соли,

1ч. л. молотого перца,

1ст. подсолнечного масла,

13ст. л. уксуса,

10ст. л. сахара

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

свекла, лук репчатый, перец болгарский зеленый и еще 5 ингредиентов

немного свиного мяса, средняя луковица, свеклы и еще 10 ингредиентов

капусты, лавровый, зелени, красный молотый перец и еще 11 ингредиентов

Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Укроп и еще 1 ингредиент

Желток яичный, Сметана, Уксус, Соль, Сахар

Масло оливковое, Оливки зеленые, Перец черный

Сок лимонный, Соль, Перец черный, Масло оливковое