Борщ вегетарианский

Поварёнок
рецепт Борщ вегетарианский
  • 20
  • Количество порций12
  • Время приготовления35
Рецепт на 12 персон, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная, Картофель, Морковь, Свекла и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Капуста белокочанная
6 шт  Картофель
1 шт  Морковь
1 шт  Свекла
1 шт  Перец болгарский
1 пуч.  Зелень ( (кинза, петрушка, укроп))
1 ч. л.  Асафетида
1 ч. л.  Кориандра
1 ч. л.  Перец черный
1 ст. л.  Соль (( с горкой))
3 ст. л.  Сахар
3 шт  Лавровый лист
3 ст. л.  Масло сливочное ((топленого масла))
1 л  Томатного сока
1,5 л  Вода
Сметана ((по вкусу)
1 ч. л.  Специи (Асафетида)
1 ч. л.  Кориандр
3 шт  Лист лавровый
1 л  Сок томатный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок