Борщ с квашеной капустой

Поварёнок
рецепт Борщ с квашеной капустой
  • 16
  • Количество порций7
  • Время приготовления2
Рецепт на 7 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Курица, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Свекла и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Курица (можно любое другое по Вашему вкусу)
10 шт  Картофель (средний)
2 шт  Лук репчатый (небольшой)
1 шт  Морковь (средняя)
1 шт  Свекла (средняя)
5 ст. л.  Томатная паста
250 г  Капуста белокочанная (квашеная)
0,5 стак.  Крупа пшенная
Масло подсолнечное (для пассеровки овощей)
Зелень (у меня сегодня были петрушка и зеленый лук)
Специи (для супа, по вкусу)
Соль (по вкусу)
1 шт  Лавровый лист
Вода (для бульона и пассеровки овощей)
0,5 стак.  Пшено
1 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок