Борщ "Романовский"

Поварёнок
рецепт Борщ "Романовский"
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления5 50
Рецепт на 8 персон, готовится 5 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: Кости, Корейка, Картофель, Капуста белокочанная и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Кости (свиные)
300 г  Корейка
350 г  Картофель
150 г  Капуста белокочанная
2 шт  Свекла (среднего размера)
1 шт  Морковь (среднего размера)
1 шт  Лук репчатый (крупная луковица)
3 ст. л.  Мед
1 ст. л.  Уксус (9%)
1 ст. л.  Масло растительное (для пассеровки)
по вкусу  Соль
2.5 л  Вода
по вкусу  Зелень
по вкусу  Сметана
100 г  Томаты в собственном соку


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок