Борщ "Полтавский"

Поварёнок
рецепт Борщ "Полтавский"
  • 15
Для приготовления понадобится: Мясо, Свекла, Капуста белокочанная, Картофель и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

900 г  Мясо (с косточкой)
1 шт  Свекла (большая)
1/3 вилок  Капуста белокочанная (средний)
5 шт  Картофель (не очень крупный)
4-5 ст. л.  Помидор
2 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь (средняя)
10 шт  Перец черный (горошек)
1/2 шт  Петрушка (корень)
2 ч. л.  Уксус (лимонный сок)
4 шт  Лист лавровый
Чеснок (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Сметана (по вкусу)
4 л  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок