Борщ "Полтавский"
Поварёнок- 15
Понадобится:
900 г Мясо (с косточкой)
1 шт Свекла (большая)
1/3 вилок Капуста белокочанная (средний)
5 шт Картофель (не очень крупный)
4-5 ст. л. Помидор
2 шт Лук репчатый
1 шт Морковь (средняя)
10 шт Перец черный (горошек)
1/2 шт Петрушка (корень)
2 ч. л. Уксус (лимонный сок)
4 шт Лист лавровый
Чеснок (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Сметана (по вкусу)
4 л Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок