Борщ по-итальянски
Едим Дома
- 17
Понадобится:
1 свекла
1 ст. ложка красного винного уксуса
1 морковь
1 луковица
половинка корня сельдерея
четверть кочана капусты
3 картофелины
3 зубчика чеснока
2 л. овощного бульона
оливковое масло (у меня - кукурузное)
2 помидора
1 ст. ложка томатной пасты
морская соль
черный молотый перец
по 1/3 ч. л. тимьяна, орегано и паприки
петрушка
сметана для подачи.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
