Борщ на квасной (мочёной) свекле в горшочке с хлебной "крышечкой"

Едим Дома
рецепт Борщ на квасной (мочёной) свекле в горшочке с хлебной "крышечкой"
  • 19
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: говядина, свежей капусты, свеклы квасной, моркови и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

300 г говядина (бульон) ,
400 г свежей капусты,
120 г свеклы квасной,
120 г моркови,
150 г лука,
250 г картофеля,
50 г томата,
40 г топленого масла,
3 яйца,
100 г сметаны,
15 г зелени,
10 г чеснока,
перец душистый горошком,
лавровый лист,
молотый черный перец по вкусу.
2 яйца,
60 мл воды,
200 г муки,
соль по вкусу.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома