Борщ на даче у друзей
Поварёнок- 20
Понадобится:
2,5 л Бульон (от индейки)
600 г Картофель (3 шт.)
75 г Морковь (1 шт.)
75 г Лук репчатый (1 шт.)
265 г Свекла (1 шт.)
150 г Ботва (свекольная)
300 г Индейка (вареная)
6 зуб. Чеснок
60 г Перец болгарский (красный)
по вкусу Масло оливковое (для жарки овощей)
25 г Крапива
15 г Зелень (петрушка, укроп)
0,5 пач. Заправка (ТМ Магги для рассольника)
по вкусу Соль
по вкусу Перец красный жгучий
по вкусу Кислота лимонная
50 г Рис (сырой)
по вкусу Варенье (яблочное, домашнее)
4 шт Лист лавровый (средний)
250 г Капуста белокочанная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок