Борщ диетический
Едим Дома- 12
Понадобится:
мясной или овощной бульон - 2 литра (имеется ввиду уже готовый и разведенный, если у вас был концентрированный)
картофель - 5 средних клубня
морковь - 2 небольших
свекла - 1 средняя
капуста - пол кило
лук репчатый - 1 небольшая луковица
чеснок - 1 зубчик (не обязательно)
петрушка, укроп - по пол пучка
тимьян (он же чабрец) - 1 чайная ложка без горки
лавровый лист - у меня 3 небольших листочка
крупная нейодированная соль - 2 чайных ложки
свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Свинина с нотками Востока в мультиварке
Следующий рецепт
Рисовая запеканка с баклажанами и соусом песто