Борщ диетический

Едим Дома
рецепт Борщ диетический
  • 12
Для приготовления понадобится: мясной или овощной бульон литра, морковь небольших и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

мясной или овощной бульон - 2 литра (имеется ввиду уже готовый и разведенный, если у вас был концентрированный)
картофель - 5 средних клубня
морковь - 2 небольших
свекла - 1 средняя
капуста - пол кило
лук репчатый - 1 небольшая луковица
чеснок - 1 зубчик (не обязательно)
петрушка, укроп - по пол пучка
тимьян (он же чабрец) - 1 чайная ложка без горки
лавровый лист - у меня 3 небольших листочка
крупная нейодированная соль - 2 чайных ложки
свежемолотый черный перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома