Борщ Белорусский

Поварёнок

Понадобится:

Бульон:

800 г Говядина (голень говяжья для бульона)

1 шт Лук репчатый (для бульона)

1 шт Морковь

2200 мл Вода (для приготовления бульона)

Заправка:

2 шт Свекла

6 шт Помидоры черри (Или один обыкновенный помидор.Можно заменить томатным пюре.)

10 г Сметана (по вкусу)

4 шт Картофель

1 шт Морковь

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Масло сливочное, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Мясо, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей черешковый и еще 6 ингредиентов

говяжья мякоть, Грибы маринованные и еще 7 ингредиентов

филе говяжье, репчатый лук, грибы, масло сливочное и еще 5 ингредиентов

капуста белокочанная, картофель, свекла, морковь и еще 7 ингредиентов

Говядина, Свекла, Картофель, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Вода, Соль, Картофель, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

говядина на кости, капуста белокочанная, картофель и еще 5 ингредиентов