Борщ (2 варианта)

Едим Дома
рецепт Борщ (2 варианта)
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: свекла средних, картофель средних, лук средняя и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

свекла - 2 средних
картофель - 2 средних
лук - 1 средняя головка
морковь - 1 средняя
томатная паста - 2 ст. ложки
помидор - 1 средний
красный болгарский перец - 1/2 шт.
капуста
уксус (у меня яблочный) - 1 ст. ложка
йогурт (0% жирности) и зелень для подачи
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
свинина (вырезка) - 1 вырезка (может понадобиться часть вырезки)
сметана вместо йогурта
чеснок
черный бородинский хлеб


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома