• 16
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Курица, Свекла, Капуста белокочанная, Помидор и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Курица (Утка, свинина, говядина приветствуются))
2 шт  Свекла
1 шт  Капуста белокочанная (Маленький кочашок.)
2 шт  Помидор
2 шт  Картофель
0,5 шт  Перец болгарский
1 шт  Лук красный
8 зуб.  Чеснок (Очень я его в борще люблю, ещё в готовую порцию, свежего чеснока добавляю при подаче.)
1 пуч.  Зелень (Тут на любителя, но укроп и зелёный лук должны бвть.)
150 г  Сало
1 шт  Морковь
200 мл  Квас
1 ст. л.  Горчица
2 ст. л.  Томатная паста
по вкусу  Сметана
по вкусу  Специи (Лавровый лист, перец душистый, перец чили красный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок