Больше, чем просто пицца

Поварёнок
рецепт Больше, чем просто пицца
  • 19
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Кефир и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
3 стак.  Мука пшеничная (двухсотграммовых)
11 г  Дрожжи (сухие, это стандартный маленький пакетик)
1 ст. л.  Сахар (без горки)
3/4 стак.  Кефир
1 ст. л.  Масло оливковое
Томатный соус:
4 шт  Помидор (небольшие)
1 шт  Перец чили
Специи (орегано, розмарин, итальянские травы, кориандр, имбирь)
1/2 ст. л.  Сахар
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Бальзамик
Начинка и заливка:
50 г  Масло сливочное (в заливку. можно чуть больше взять)
2 зуб.  Чеснок (в заливку, по вкусу)
150 г  Салями
100 г  Шампиньоны
1 шт  Лук репчатый
100 г  Сыр твердый (у меня - пармезан и эмменталь)
Лук зеленый (по вкусу)
Укроп


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок