Болгарский перец в рассоле

Едим Дома

Понадобится:

1 стакан (200 г) растительного масла

1 стакан воды

1стакан уксуса 9%

1стакан сахара (можно напополам с мёдом)

2 ст. ложки соли

5 кг очищенного болгарского перца от оранжевого до красного

(5 литровых банок, 5 закаточных крышек, ключ)

2 ст. л. уксуса для ополаскивания банок

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

муки, какао порошка, разрыхлителя, соли, корицы и еще 8 ингредиентов

риса, вермишели, соли, воды и еще 1 ингредиент

сухих дрожжей, соли, сахара, растительного масла и еще 2 ингредиента

теплой воды, растительного масла, сахара, соли и еще 2 ингредиента

Фарш мясной, Рис, Помидор, Лук репчатый, Соль

перца желательно разного цвета и еще 2 ингредиента

сладкого перца, воды, го столового уксуса, сахара и еще 2 ингредиента

красного сладкого перца, баклажан, зубчика чеснока и еще 4 ингредиента