Болгарский перец в медовом маринаде

Едим Дома

Понадобится:

болгарский перец - 6 кг,

чеснок - 6 головок (по вкусу) ,

острый перец - 1/2 шт (по вкусу) ,

лавровый лист - 5 - 7 шт,

смесь перцев (по вкусу) .

для маринада (1 стакан - 250 мл) -

4 литра воды,

4 столовые ложки соли,

4 столовые ложки меда,

2 стакана сахара,

2 стакана 6% уксуса (или 320 мл 9% уксуса) ,

рафинированное раст. масло 300 мл.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

перец чеснок головок, баранина, перец болгарский и еще 2 ингредиента

болгарский перец, помидоры, яблоки, острый перец и еще 4 ингредиента

Перец болгарский, Перец чили, Чеснок, Укроп и еще 5 ингредиентов

Помидор, Масло подсолнечное, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Рис, Помидор, Лук репчатый, Соль

перца желательно разного цвета и еще 2 ингредиента

сладкого перца, воды, го столового уксуса, сахара и еще 2 ингредиента

красного сладкого перца, баклажан, зубчика чеснока и еще 4 ингредиента