Болгарский холодный суп "Таратор"

Поварёнок
рецепт Болгарский холодный суп "Таратор"
  • 11
  • Количество порций1
  • Время приготовления10
Рецепт на 1 персону, готовится 10 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Йогурт, Огурец, Орехи грецкие и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Йогурт:
1 л  Молоко
Закваска (бактериальная закваска йогурт Orsik от Oursson)
Суп:
200 мл  Йогурт
1 шт  Огурец
1 горст.  Орехи грецкие
1 шт  Зелень (укроп)
0,5 зуб.  Чеснок
по вкусу  Лед
по вкусу  Перец черный
Соль
1 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок