Блины с припеком или фальшивые чебуреки

Поварёнок
рецепт Блины с припеком или фальшивые чебуреки
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Зелень и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для начинки:
500 г  Фарш мясной (свинина+говядина)
1 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
0,5 пуч.  Зелень (укроп, пеирушка)
1 ч. л.  Кориандр (молотый)
2 ст. л.  Масло подсолнечное ("Олейна")
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)
Для блинов:
2 шт  Яйцо куриное
500 мл  Молоко
1 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
2 стак.  Мука пшеничная (стакан=200 мл)
3 ст. л.  Масло подсолнечное ("Олейна")
0,5 стак.  Вода (кипяток)
0,25 ч. л.  Сода гашеная уксусом


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок