Блины с муссом из утиной печени

Едим Дома
рецепт Блины с  муссом из утиной печени
  • 14
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: лук репчатый, коньяк, утиная печень и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

мусс:
1 головка  лук репчатый
2 ст. л.  коньяк
300 г  утиная печень
60 г  сливочное масло
1 ст. л.  мука
1 шт.  яблоки
блины:
90 г  крахмал
50 г  мука
2 шт.  яйца куриные
250 мл  кефир
0.25 ч. л.  сода
2 ст. л.  растительное масло
по вкусу  сахар
1 щепотка  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома