Блины с капустой на кефире

Поварёнок
рецепт Блины с капустой на кефире
  • 16
  • Количество порций30
  • Время приготовления2 30
Рецепт на 30 персон, готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная, Творог, Лук репчатый и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

545 г  Капуста белокочанная
190 г  Творог (зерненый)
120 г  Лук репчатый
40 г  Сельдерей листовой
3 шт  Яйцо куриное
0,5 шт  Морковь (средняя)
1 л  Кефир
200 мл  Молоко
660 г  Мука пшеничная
2 ст. л.  Сахар
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец красный жгучий
1 ст. л.  Сода
1 ч. л.  Кислота лимонная
по вкусу  Масло подсолнечное (в тесто 5 ст. л, для жарки по вкусу)
3 ст. л.  Соевый соус ("Киккоман для жарки")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок