Блины на закваске
Поварёнок
- 9
6
Понадобится:
Опара:
241 г Мука пшеничная
28 г Сахар
454 г Кефир (желательно обезжиренный,можно заменить простоквашей)
241 г Закваска (закваска 100% влажности)
Тесто:
2 шт Яйцо куриное (отборная категория,комнатной температуры)
50 г Масло растительное (комнатной температуры)
3 г Соль
Опара (вся опара,которая созревала 12 часов)
1 ч. л. Сода (без верха)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
