Блины на пиве с сыром и грибами

Поварёнок
рецепт Блины на пиве с сыром и грибами
  • 12
  • Количество порций60
  • Время приготовления6
Рецепт на 60 персон, готовится 6 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Пиво светлое, Яйцо куриное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Блины:
200 г  Мука пшеничная
200 мл  Пиво светлое
3 шт  Яйцо куриное
250 мл  Сметана (20 % жирности)
150 г  Шпинат
1 щепот.  Соль
1 щепот.  Сахар
Начинка:
300 г  Шампиньоны
150 г  Брынза
100 г  Сыр сливочный (у меня маскарпоне)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок