Блинный торт "Цитрус"
Поварёнок- 19
- 8
- 1 15
Понадобится:
Блины::
800 мл Молоко
2 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
1 шт Ванильный стручок
4 г Дрожжи (Сафмомент быстродействующие)
300 г Мука пшеничная
Крем::
400 г Творог (или Филадельфия)
200 мл Сливки (35%)
1 ч. л. Цедра апельсина
3 ст. л. Сахарная пудра (с горкой)
100 г Шоколад белый
Цитрусовая прослойка::
1 шт Апельсин (средний)
1 шт Лимон (небольшой)
1 шт Мандарин (небольшой)
100 г Мед (жидкий)
Оформление::
120 г Шоколад темный (100г+20 г)
1 шт Апельсин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок