Блинный торт «Шоко-мокко» с малиной
Едим Дома- 21
- 7
- 1 20
Понадобится:
Для блинчиков:
20 г сливочное масло
130 г мука
1 ч. л. соль
1 ч. л. какао-порошок
1 ч. л. корица молотая
2 шт. яйца куриные
280 мл молоко «Домик в деревне»
2 ст. л. коньяк
100 г шоколад черный горький
2 ст. л. оливковое масло
Для крема:
100 г шоколад черный горький
2 ст. л. кофе эспрессо
250 г сыр Маскарпоне
250 г творог
70 г сахар
1 ст. л. сахар ванильный
4 ст. л. ликер Amaretto
5 ст. л. миндаль измельченный
Для украшения:
400 г малина замороженная
3 ст. л. сахарная пудра
3 веточка тимьян свежий
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома