Блинный торт "По следам итальянки"
Поварёнок- 11
- 4
- 60
Понадобится:
1 стак. Мука пшеничная (+ 2 ст. л. в крем)
1 шт Яйцо куриное (крупное, или 2 мелких)
2 стак. Молоко (1,5 в крем и 0,5 в тесто)
2 ч. л. Кофе растворимый
2 ч. л. Какао-порошок
100 мл Кофе натуральный (сварите крепкий эспрессо и остудите его)
5 ст. л. Сахар (сахар должен быть очень мелким, иначе возьмите пудру)
2 ст. л. Масло сливочное
3 ст. л. Масло растительное (тм "Олейна")
1 пакет. Ванилин
400 г Маскарпоне (можно взять другой сливочный сыр, например, филадельфию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок