Блинный торт-мусс "Сюрприз"
Поварёнок
- 19
8 
60
Понадобится:
ТЕСТО на блины:
150 г Мука пшеничная
2 ст. л. Сахар
2 шт Яйцо куриное
250 мл Молоко
250 мл Вода
1 ч. л. Дрожжи (сухие быстрорастворимые ТМ Саф - Момент)
Соль
2 ст. л. Масло растительное
Мусс:
300 г Пюре ягодное (клубничное)
2 ст. л. Сахар
2 ч. л. Желатин
3 ст. л. Вода (для замачивания желатина)
200 мл Сливки
Декор:
по вкусу Шоколад темный
по вкусу Посыпка кондитерская
1 шт Блин
Начинка:
2 шт Банан
30 г Масло сливочное
1,5 ст. л. Сахар коричневый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
