Блинный торт «Черный лес»
Едим Дома- 21
- 8
- 40
Понадобится:
Для блинов:
80 г мука
2 шт. яйца куриные
50 г сливочное масло
30 г сахар ванильный
325 мл молоко
3 ст. л. какао-порошок
1 ст. л. оливковое масло
1 ст. л. кофе растворимый
0.25 ч. л. соль морская
Для крема:
400 г шоколад белый
560 мл сливки 33-35%
Для соуса:
900 г вишня замороженная
150 г сахар
1 шт. лимоны
450 мл вино красное сухое
2 шт. палочки корицы
2 шт. кардамон стручки
0.5 ч. л. ванильный экстракт
Для украшения:
50 г вишня замороженная
1 ч. л. какао-порошок
1 веточка свежая мята
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома