Блинный террин с овощным соусом

Поварёнок
рецепт Блинный террин с овощным соусом
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Печень куриная, Сердечки куриные, Блин и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Печень куриная
250 г  Сердечки куриные
9 шт  Блин (приготовить по любимому рецепту)
1/2 шт  Лук репчатый
1 ч. л.  Масло оливковое (для соуса + ещё немного для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
2 шт  Яйцо куриное (заливка)
2 ст. л.  Мука пшеничная (заливка)
200 мл  Молоко (или сливки. заливка)
100 г  Сыр голландский (заливка)
Зелень (укроп, петрушка - в заливку)
1/2 шт  Перец болгарский (для соуса )
2 шт  Помидор (для соуса )
1 зуб.  Чеснок (для соуса)
1 ч. л.  Сок лимонный (для соуса )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок