Блинный шоколадный рулет

Поварёнок

Понадобится:

Блины:

500 мл Кефир

1 ч. л. Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ»)

1 ст. л. Сахар

3 шт Яйцо куриное

1/4 ч. л. Соль

1 стак. Вода (стакан крутого кипятка)

1,5 стак. Мука пшеничная

50 мл Масло подсолнечное

Начинка:

300 мл Сливки (30 % 100мл для взбивания,и 200мл.для ганаша)

200 г Шоколад темный

100 г Клубника

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Кефир, Маргарин, Мука, Сахар, Соль, Дрожжи и еще 1 ингредиент

Молоко, Вода, Сахар, Кефир, Дрожжи

Кефир, Мука, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука, Яйцо, Кефир, Баранина, Говядина, Сало и еще 6 ингредиентов

Свинина, Соль, Специи, Чеснок

Яйцо куриное, Сыр твердый, Фарш мясной, Мука и еще 1 ингредиент

Свинина, Чеснок, Сметана, Горчица, Смесь перцев и еще 1 ингредиент

Яйцо куриное, Сахар, Йогурт, Ванилин, Сода и еще 2 ингредиента