Блинный пирог "Сладкий плен"

Поварёнок

Понадобится:

2 стак. Кефир (для блинов)

1 стак. Вода (для блинов)

Яйцо куриное (2 шт для блинов + 1 шт в творожную начинку + 1шт в сметанную заливку)

1/2 ч. л. Сода (для блинов)

1/2 ч. л. Соль (для блинов)

Крахмал (4 ст.л. для блинов + 3 ст.л. для творожной начинки)

Мука пшеничная (8 стюлю для блинов + 1 ст.л. для сметанной заливки)

Сахар (1/3 стакана для блинов + 2ст.л. для сметанной заливки)

3 ст. л. Масло растительное (для блинов)

200 г Творожная масса (у меня тропические фрукты)

2 стак. Вишня (у меня снова из варенья, но можно взять замороженую)

Сок (вишневый, 3ст.л. для творожной начинки + 3 ст.л. для сметанной заливки)

70 г Шоколад белый

Ванилин

250 г Сметана (20%)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок