Блинный пирог "Широкая масленица"

Поварёнок
рецепт Блинный пирог "Широкая масленица"
  • 11
Для приготовления понадобится: Блин, Молоко, Мука пшеничная, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

20 шт  Блин (по любому, любимому Вами рецепту)
1 л  Молоко (для соуса \"Бешамель\")
3 ст. л.  Мука пшеничная (для соуса \"Бешамель\")
Масло сливочное (100 грамм для соуса \"Бешамель\" + для смазки формы и прослойки блинов)
Специи (у меня снова любимые - орегано, тимьян, майоран, базилик)
400 г  Овощи (замороженные, у меня любимая мексиканская смесь с горошком, кукурузкой, фасолью..)
4 ст. л.  Томатная паста (можно томатный сок или кетчуп)
100 г  Сыр твердый
1 шт  Грудка куриная (большая, отварная)
Укроп (свежий, для украшения)
1/2 стак.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок