Блинный пирог с грибами и сыром

Едим Дома
рецепт Блинный пирог с грибами и сыром
  • 17
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: шампиньоны свежие, сыр твердый, петрушка, соль и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

НАЧИНКА:
500 г  шампиньоны свежие
300 г  сыр твердый
1 пучок  петрушка
1 щепотка  соль
1 щепотка  перец свежемолотый смесь
по вкусу  растительное масло для жарки
Заливка:
3 шт.  яйца куриные
250 г  сметана
1 щепотка  соль
1 щепотка  перец свежемолотый смесь
основные:
1 стакан  вода
1 стакан  мука
2 шт.  яйца куриные
1 щепотка  соль
2 щепотка  сахар
2 ст. л.  растительное масло
1 стакан  молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома