Блинный пирог а-ля лазанья

Поварёнок
рецепт Блинный пирог а-ля лазанья
  • 12
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Яйцо, Молоко, Мука, Фарш мясной, Томатная паста и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Яйцо
0.75 л  Молоко (0.5 на блины, 0.25 для соуса)
2 стак.  Мука (4 ст.л. для соуса)
500 г  Фарш мясной (свинина и говядина)
5 ст. л.  Томатная паста (3 ложки в соус, 2 для заливки)
200 г  Сыр твердый
2 шт  Лук репчатый (1 в красный соус, 1 в белый соус)
2 ч. л.  Чеснок (сушеный)
Специи (хмели-сунели, приправа для мяса)
1.5 стак.  Бульон (говяжий, 1 стакан для заливки, 0.5 для соуса)
2 шт  Яйцо куриное
2 стак.  Мука пшеничная (4 ст.л. для соуса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок