Блинный чизкейк с креветочным муссом

Поварёнок
рецепт Блинный чизкейк с креветочным муссом
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло подсолнечное, Молоко, Сахар, Яйцо куриное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Блинное тесто:
2 ст. л.  Масло подсолнечное ("Олейна")
2 стак.  Молоко
1 ст. л.  Сахар
1 шт  Яйцо куриное
1/2 ч. л.  Разрыхлитель теста
1/2 ч. л.  Соль
1 стак.  Мука пшеничная
Начинка:
400 г  Сыр творожный
200 г  Сметана (15%)
20 г  Желатин
300 г  Креветки (варено-мороженные)
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Сок лимонный
4 ст. л.  Икра красная
Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок