Блинное колечко
Поварёнок- 14
Понадобится:
10 ст. л. Мука блинная (с горкой в тесто)
2 ст. л. Мука миндальная (в тесто)
2 шт Яйцо куриное (в тесто)
5 ст. л. Сахар гранулированный (3 ст.л. в тесто, 2 ст.л. в крем)
0,5 ч. л. Соль (в тесто)
300 г Смородина черная (у меня замороженная)
1 ст. л. Крахмал картофельный (в крем)
2 ст. л. Вода (холодная для разведения крахмала)
250 мл Сливки (у меня 33%)
2 ст. л. Сахарная пудра
40 г Шоколад темный
40 г Масло сливочное
600 мл Молоко (в тесто)
1 ст. л. Масло подсолнечное (в тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок