Блинная запеканка с грибами и соусом "Бешамель"
Поварёнок
- 13
Понадобится:
7-8 Блин (тонкие)
1 л Молоко (для соуса)
60 г Масло сливочное (для соуса)
Орех мускатный (молотый, для соуса)
6 шт Грибы (шампиньоны свежие, большие)
3 зуб. Чеснок
100 г Сыр твердый (у меня Emmental)
Петрушка
Перец черный (молотый)
Соль
Масло оливковое
3 ст. л. Мука пшеничная
Пармезан (для присыпки, сколько не жалко)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
