Блинчики с вишней

Поварёнок
рецепт Блинчики с вишней
  • 12
Для приготовления понадобится: Мука, Кефир, Молоко, Вода, Сахар, Соль, Яйцо и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

12 ст. л.  Мука (меряю ложками, добавлять будем 3 раза по 4 ложки)
1/2 стак.  Кефир
1,5 стак.  Молоко (я разбавляю водой)
1 стак.  Вода
5-6 ст. л.  Сахар (3-5 ч.л. в тесто, зависит от начинки, если с мясом буду делать, то поменьше, сладкие - побольше, и по 1-2 ст. ложки в начинки)
1 ч. л.  Соль (кладу обязательно)
2 шт  Яйцо
5 ст. л.  Масло растительное (в тесто 3 ложки и для жарки 1-2)
1/2 ч. л.  Сода
350 г  Вишня (без косточек, замороженная)
1 шт  Яблоко (зеленое, лучше кислое, большое)
2 ст. л.  Крахмал


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок