Блинчики с творожной начинкой под соусом "Рояль"
Едим Дома- 17
- 6
Понадобится:
12 тонких блинчиков по вашему рецепту
50 г сливочного масла
10 г сахарной пудры
5 г ванильного сахара
щепотка соли
1 ч. л. лимонной цедры
60 г яичных желтков (примерно 3 шт)
250 г творожного сыра (в оригинале творог, протертый через сито)
160 г сметаны
75 г яичных белков (примерно 3 шт)
50 г сахарного песка
150 г сметаны
75 г молока
50 г цельных яиц (примерно 1 большое яйцо)
20 г сахара
0,5 ч. л. ванильного сахара
щепотка соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома