Блинчики с начинкой в томатно-сметанном соусе

Едим Дома
рецепт Блинчики с начинкой в томатно-сметанном соусе
  • 23
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: мука, яйца куриные, молоко и еще 20 ингредиентов

Понадобится:

блины:
120 г  мука
1 шт.  яйца куриные
200 мл  молоко
1 ч. л.  томатная паста ТМ «Помидорка»
1 ст. л.  оливковое масло
0.5 ч. л.  соль
1 щепотка  перец красный молотый
НАЧИНКА:
1 шт.  баклажаны
100 г  шампиньоны
2 ст. л.  сливочное масло
45 г  кедровые орехи
6 шт.  помидоры вяленые
30 г  пармезан
1 щепотка  перец красный острый молотый
1 щепотка  соль
Соус:
2 ч. л.  томатная паста ТМ «Помидорка»
30 г  сливочное масло
1 ст. л.  мука
120 мл  молоко
1 щепотка  мускатный орех молотый
1 щепотка  соль
1 щепотка  перец черный молотый
60 г  пармезан


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома