Блинчики с мясом и брусникой

Едим Дома
рецепт Блинчики с мясом и брусникой
  • 17
  • Количество порций20
  • Время приготовления1
Рецепт на 20 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: мука, яйца куриные, молоко, сливочное масло, сахар и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Блинное тесто:
210 г  мука
3 шт.  яйца куриные
500 мл  молоко
50 г  сливочное масло
50 г  сахар
4 г  соль
НАЧИНКА:
1 шт.  куриное филе
400 г  говяжий фарш
3 пласт  бекон
1 шт.  лук репчатый
0.5 стакан  брусника свежая
0.3 стакан  вино красное сухое
по вкусу  соль
по вкусу  перец
2 упаковка  моцарелла
При подаче:
по вкусу  сметана
по вкусу  растительное масло для жарки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома