Блинчатые пирожки, панированные в тесте

Едим Дома
рецепт Блинчатые пирожки, панированные в тесте
  • 22
Для приготовления понадобится: мука, яйцо, масло сливочное, соль, сахар, молоко и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Для блинчиков:
250 г  мука
2 шт.  яйцо
1 ст. л.  масло сливочное
1 ч. л.  соль
1 ч. л.  сахар
1 л  молоко
ФАРШ:
800 г  шампиньоны
150 г  лук репчатый
1 ст. л.  масло растительное
1 шт.  яйцо
Для соуса:
1 ст. л.  мука
1 стакан  молоко
1 ч. л.  петрушка
1 ч. л.  укроп
1 ст. л.  масло сливочное
по вкусу  соль
по вкусу  перец
Для кляра:
300 г  мука
4 шт.  яичный белок
1.5 ст. л.  масло растительное
1 ч. л.  масло сливочное
1 стакан  вода


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома