Блэк мега-бургер
Поварёнок
- 24
10
Понадобится:
Блэк булка.:
470 г Мука пшеничная (+,- 1 ст.л.)
260 мл Вода
2 ст. л. Масло растительное
15 шт Краситель пищевой (стандартные таблетки активированного угля)
2 ч. л. Дрожжи (сухие)
1 ст. л. Сахар (без горки)
1 ч. л. Соль (без горки)
1 ч. л. Порошок грибной (молотые сухие лесные грибы)
по вкусу Кунжут (чёрный)
Индейка-гриль.:
350 г Индейка (стейк индейки от ИНДИЛАЙТ)
1 ст. л. Соевый соус
1 ч. л. Патока (меласса тростниковая)
по вкусу Перец черный (молотый)
по вкусу Масло растительное
по вкусу Соль
Бургер.:
6 ломт. Сыр сливочный
2 шт Помидор
1 шт Лук белый (1/2 шт.)
2 шт Огурец маринованный
1 ст. л. Майонез
1 ст. л. Соус (горчичный майонез)
1 ст. л. Соус томатный
по вкусу Листья салата
1 ст. л. Уксус (6 - 9%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
