Бланкет из белой рыбы с грибами

Поварёнок
рецепт Бланкет из белой рыбы с грибами
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления40
Рецепт на 2 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Рыба, Морковь, Цуккини, Картофель, Бульон, Грибы и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Рыба (белая, у меня окунь-терпуг)
1 шт  Морковь
1/2 шт  Цуккини
8 шт  Картофель (мелкий)
0,5 л  Бульон (рыбный бульон или вода)
100 г  Грибы (у меня шампиньоны)
100 мл  Сливки (20%)
1 ст. л.  Мука пшеничная
1 ст. л.  Масло сливочное
Соль
Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок