Бхатури - индийские лепeшки

Поварёнок
рецепт Бхатури - индийские лепeшки
  • 6
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Мука, Сода, Простокваша, Сахар, Соль и еще 1 ингредиент

Понадобится:

400 г  Мука (пшеничная белая мука, можно добавить муки грубого помола)
1 ч. л.  Сода (пищевая)
1 1/2 стак.  Простокваша (можно заменить на сыворотку, йогурт или кефир)
1 ст. л.  Сахар (обычный белый сахар, но можно использовать коричневый)
1 ч. л.  Соль (обычная поваренная или морская соль)
Масло подсолнечное (для жарки, но лучше использовать кукурузное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок