Биточки из крабового мяса, огурцов и каперсов

Едим Дома
рецепт Биточки из крабового мяса, огурцов и каперсов
  • 22
  • Количество порций2
  • Время приготовления35
Рецепт на 2 персоны, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: яйца куриные, японская крошка панко и еще 20 ингредиентов

Понадобится:

2 шт.  яйца куриные
4 ст. л.  японская крошка панко
200 мл  оливковое масло
1 щепотка  соль морская
Для крабового фарша:
1 банка  крабовое мясо
3 шт.  яйца куриные
6 шт.  корнишоны маринованые
1 шт.  лимоны
4 ст. л.  японская крошка панко
1 ст. л.  каперсы
0.5 шт.  перец чили красный
1 шт.  маленький пучок кинзы
1 шт.  маленький пучок петрушки
2 стебель  лук зеленый
Для майонеза:
1 шт.  лайм
1 шт.  яичные желтки
250 мл  оливковое масло
1 ч. л.  горчица дижонская
0.25 ч. л.  томатная паста
0.25 ч. л.  перец кайенский
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома