Бисквитное печенье "Савоярди"

Поварёнок
рецепт Бисквитное печенье "Савоярди"
  • 7
  • Количество порций100
  • Время приготовления45
Рецепт на 100 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Желток яичный, Белок яичный, Сахар, Мука пшеничная и еще 3 ингредиента

Понадобится:

150 г  Желток яичный (8 шт.)
225 г  Белок яичный (7 шт.)
175 г  Сахар (75 г идет в белки и 100 г - в желтки)
100 г  Мука пшеничная
50 г  Крахмал кукурузный (можно заменить на картофельный)
1 пакет.  Ванилин (на кончике ножа)
3 ст. л.  Сахарная пудра (сколько "возьмет")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок